
油浸沙丁鱼
选用当年年份出生的新鲜小个头沙丁鱼,经传统工艺油浸而成。
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天桥立系列
选用当年年份出生的新鲜小个头沙丁鱼,经传统工艺油浸而成。
选用肥美的毛鳞鱼(多春鱼),稍微用盐腌渍后油浸而成。
选用从日本近海海底拖网捕捞的新鲜雷鱼,添加稍许盐味后油浸而成。
选用白色肉质、无腥味、风味淡雅的虹西太公鱼,点缀淡淡的盐味后油浸而成。
选用从京都丹后半岛近海捕捞的鲜度上乘的水珍鱼油浸而成。
选用从日本海捕捞的萤火鱿,经煮制、熏制后油浸而成。
选用京都等地养殖的应季新鲜牡蛎,经熏制后油浸而成。
选用新鲜的帆立贝柱进行熏制,每一粒都经过精挑细选,堪称奢华逸品。
选用嚼劲十足、肉质紧实的海螺熏制而成,堪称美味逸品。
选用新鲜青带小公鱼,点缀清爽的盐味后油浸而成。
选用风味淡雅清爽的西太公鱼油浸而成。
使用初榨橄榄油,将新鲜小个头沙丁鱼油浸而成。
将日本海的萤火鱿经煮制、熏制后,注入初榨橄榄油浸渍而成。
选用鲜味十足的应季牡蛎,注入香气浓郁的初榨橄榄油浸渍而成。
将新鲜的帆立贝柱经煮制、熏制后,注入初榨橄榄油浸渍而成。
选用当年年份出生的新鲜小个头沙丁鱼,经传统工艺油浸而成。